
ЩО СМАЧНЕНЬКОГО
| алергени | 13-03-2026 | вихід,грами |
|---|---|---|
| Сніданок | ||
| Овочі тушковані(асорті) | 55 | |
| я, мп,л | Омлет з твердим сиром | 50 |
| мп,л,г | Макарони відварені | 100 |
| г | Хліб цільнозерновий | 30 |
| Чай трав’яний | 180 | |
| Обід | ||
| г | Салат з буряків з сухариками | 20 |
| зп | Суп селянський з картоплею | 200 |
| г,мп,л,я | Тюфтелька куряча (з овочами) | 64/30 |
| зп,мп,л | Каша в’язка вівсяна | 100 |
| г | Хліб цільнозерновий | 30 |
| Компот із суміші сухофруктів | 160 | |
| Вечеря | ||
| ікра моркв’яна | 40 | |
| зп,мп,л | Каша розсипчаста пшенична | 75 |
| мп,л,я,г | Сирники з сиру к/м | 80 |
| мп,л | Сметана | 9 |
| Компот із свіжих фруктів | 150 | |
| алергени | 12-03-2026 | вихід, грами |
|---|---|---|
| Сніданок | ||
| мп,л,г | Буряк тушкований в смет. соусі | 60 |
| мп,л,г | Нагетси курячі | 50 |
| зп,мп,л | Каша в’язка рисова | 110 |
| г | Хліб цільнозерновий | 30 |
| мп,л | Молоко кип’ячене | 100 |
| Обід | ||
| Салат із квашеної капусти | 45 | |
| Борщ з картоплею (буряківник) | 200 | |
| мп,л | Сметана | 5 |
| г | Котлета зі свинини | 52 |
| мп,л | Горохове пюре | 120 |
| Компот із свіжих фруктів | 180 | |
| г | Хліб цільнозерновий | 30 |
| Фрукти свіжі(почищені) | 40 | |
| Вечеря | ||
| Овочі тушковані(асорті) | 40 | |
| г,я | Котлета натуральна куряча | 50 |
| зп,мп,л | Каша розсипчаста гречана | 120 |
| мп,л | Кисло-молочні напої йогурт | 109 |
| Фрукти свіжі(почищені) яблука | 40 |

| Індекс алергену | Розшифровка індексів алергенів або непереносимих речовин |
| Г | глютен або його сліди |
| Л | лактоза |
| Ф | фруктоза |
| ЗП | злакові продукти |
| РП | ракоподібні продукти |
| Я | яйця |
| Р | риба |
| А | арахіс |
| СБ | соєві боби |
| МП | молочні продукти |
| ГХ | горіхи |
| С | селера |
| ГЦ | гірчиця |
| К | кунжут |
| ЛП | люпін |
| М | молюски |